Sandwich au poulet
Poulet à la moutarde de dijon et sirop d'érable, roquette sur croissant
Sandwich au jambon
Jambon, tomates, roquette, gouda, mayonnaise sur croissant
Sandwich au boeuf fumé
Boeuf fumé, gruyére, onions rouges marinées, sauce mayonnaise-moutarde sur pain au levain
Croissant Déjeuner
Oeuf et fromage
Tasse de soupe
Petite salade
Petite frite
Mini poutine
Salade Épinard
Épinard, canneberges, pécans et fromage de chèvre (Ajouter saumon grillé $ 5)
Salade de Roquette
Roquette, poire pochée, noix et fromage bleu (Ajouter saumon grillé $ 5)
Salade de betterave
Saumon grillé, betterave, roquette et fromage de chèvre
Poutine Grande
Poutine petite
Croque Monsieur
Omelette
Jambon ou Épinard ou Champignons
Soupe du jour
Pain doré au chocolat
Crèpe du jour
Granola
Fruits et Yogurt
Sélection du chef
une sélection de paâtisserie du jour : tartes, croissant, macarons, biscuits, madeleines et muffins
Tarte saisonnière maison
fruits de saison, citron meringue ou chocolat
Crème brulée
Saveur du jour séléctionnée par le chef pâtissier
Gâteau fanfantastique
biscuit et mousse
Assortiment de fromages
Steak tartare
aux câpres, jaune d'oeuf et moutarde de dijon
Crevettes flambées
au cognac et beurre blanc
Moules et frites
au vin blan de Pernod et bacon
Charcuterie et fromage
Un plateau varié à partager, l'idéal pour accompagner votre coupe de vin
Brie fondant
Brie, garniture du jour et crostinis
Poutine classique
Frites, sauce brune, fromage et sirop d'érable
Poulet à l'estragon
créme à l'estragon, risotto aux champignons sauvages et légumes
Côtelette de porc
accompagné de patates rôties, légumes et une réduction de vinaigre balsamique
Angus au poivre
accompagné de légumes, frites et sauce au vin rouge
Thon Ahi
accompagné de riz Basmati, légumes et sauce à l'aneth et au citron
Canard rôti
accompagné de légumes, gnocchis et sauce cassis-framboise
Ratatouille
Polenta au fromage de chévre et sauce tomate.
Soupe à l'oignon gratinée
gruyére et baguette
Salade épinards
Épinard, pécans, fromage de chèvre, canneberges et vinaigrette érable-dijon
Salade verte
Mesclun de salade, amandes, brie, baies et vinaigrette à la framboise
Think your friends might be familiar with this business? Ask your friends on Facebook to see what they think.