Salade César au poulet grillé Un choix santé
La salade César à son meilleur composée de riches feuilles de laitue romaine saupoudrées de parmesan, agrémentées de cheddar, de croûtons, de câpres, de tomates et de concombres, le tout complété par un délicieux suprême de poulet mariné cuit sur le grill.
Pennine sauce aux fruits de mer LItalie et ses perles de mer
De délicieuses pâtes accompagnées de mini pétoncles, de petites crevettes du nord, de chair de homard juteuse et de goberge, servies dans une sauce à la crème et au vin blanc pour un goût distingué.
Poulet Général Tao
De savoureux morceaux de poulet tempura avec légumes frais dans une sauce Tao maison, servis sur riz blanc.
Foie de veau Un succès délectable
Osez le foie et vous ne le regretterez pas! De fines tranches de foie de veau de lait faites maison servies avec du bacon croustillant ou des oignons espagnols frits, légumes du jour et choix daccompagnement; un régal sous-estimé dont vous ne pourrez que vous délecter.
Émincés de filet de porc sauce au poivre noir - Délicieux
Savourez le meilleur filet de porc en ville! Un tendre filet de porc de première qualité dénudé et émincé, servi avec une délicieuse sauce au poivre noir dans une assiette en fonte pour un goût unique et des plus relevés, sans oublier nos légumes du jour ainsi que notre choix daccompagnement.
Pavé de saumon de lAtlantique Pour les omégas
Locéan Atlantique se retrouve dans votre assiette avec ce riche filet de saumon cuit au four avec sirop dérable, canneberges et fromage camembert. Une délicieuse façon de goûter toute la saveur des produits dici, nos légumes du jour ainsi que notre choix daccompagnement.
La trilogie des mers Coup de coeur
Redécouvrez ce classique : gratin de fruits de mer doré avec un judicieux mélange de langoustines (3), de pétoncles (5) et de crevettes papillon (4) cuites à lail ou nature. Une délicieuse salade accompagne le régal principal sans oublier le choix daccompagnement.
Le steak Raymond Hum, un régal!
Ce délice culinaire est le fruit des suggestions de notre fidèle clientèle! Une généreuse portion dun tendre morceau de contrefilet vieilli à point grésillant, complètement dénudé et servi dans une assiette pétillante en fonte, avec légumes du jour et notre choix daccompagnement.Si vous le désirez, votre contrefilet peut être cuit sur le grill.
Terre et mer Lincontournable
La combinaison idéale pour satisfaire les amateurs de viande rouge et de fruits de mer : tendre filet mignon de 160 g cuit sur le grill et 4 savoureuses langoustines cuites au four à lail ou nature, servis avec beurre à lail, légumes et choix daccompagnement.
Salade du moment ou salade César
Duo de coeurs de palmier et dartichauts
vinaigrette maison sur feuille de laitue
Hors-doeuvres variés
choux-fleur, brocolis, carottes, céleris, radis, poivrons 3 couleurs, concombres, variété dolives, trempette maison.
Poitrine de canard fumé
avec figues caramélisées
Pâté de campagne au poivre
avec baguette grillée nature et verrine dolives
Saumon fumé du Pacifique
oignons rouges, câpres, huile dolive et citron
Cocktail de grosses crevettes
sauce chili maison et citron
Lentrée LuXor, la préférée
2 grosses crevettes, coeurs de palmier, coeurs dartichauts, poitrine de canard fumé et figues caramélisées, pâté de campagne, saumon fumé, sauce chili maison et citron
Asperges chaudes à litalienne
bruschetta maison,fromage parmesan et asiago
Fondue parmesan fait maison
avec verrine dolives
Fondue des fromages dici mélange maison
avec verrine dolives
Escargots à la provençale
gratiné
Escargots au coulis de homard gratinés
Crevettes panées à la thaï
sur nid de laitue et oignons verts
Crevettes à lail gratinées (8)
beurre à lail, sauce fromage et fromage mozzarella
Petite coquille aux fruits de mer
crevettes, homard, goberge, pétoncles, sauce à la crème et au vin blanc, fromage mozzarella
Calmars frits
avec salsa maison
Les authentiques pelures de pommes de terre gratinées
pelures maison, sauce fromage et bacon émietté, fromage mozzarella
À loignon gratinée
Bisque de homard
Aux fruits de mer
Du jour maison
Jus
(tomate ou légumes)
Laissez-vous tenter par nos excellents fromages dici!
À lunité
En duo
En trio
En quatuor
Le fondant de brie sauce bruschetta
avec baguette grillée nature pour une ou deux personne(s)
L E BOEU F D E L O U E S T V I E I L L I À P O I N T ( P L U S D E 2 8 J O U R S )
Filet mignon sur le grill
avec champignons frits, légumes et accompagnement fromage au choix
Châteaubriand bouquetière pour deux
filet mignon grillé et légumes frais
Brochette de filet de boeuf orientale
avec sauce au poivre, légumes et accompagnement
Cubes de filet mignon pétillants
avec légumes et accompagnement
Choix du chef steak Raymond
contrefilet dénudé pétillant ou sur le grill, avec légumes et accompagnement
Contre-filet sauce au poivre noir
avec légumes et accompagnement
Faux-filet pétillant (280 g) ou sur le grill
avec légumes et accompagnement fromage au choix
Lanières de steak de boeuf à la teriyaki pétillantes
légumes frais, dans une sauce teriyaki et accompagnement
Steak de boeuf haché (225 g)
(bien cuit seulement) avec légumes et accompagnement Au choix : pétillant sauce brune sauce brune
Les duos terre et mer filet mignon avec choix de :(160 g)
langoustines (4) ou pétoncles amandines (6) ou crevettes papillons au four (6) avec légumes et accompagnement Accompagnez votre duo de 4 langoustines supplémentaires
La trilogie (coup de coeur)
gratin de fruits de mer, langoustines (3), pétoncles (5) et crevettes papillon (4) cuites à lail ou nature, avec accompagnement
Langoustines grillées au four
à lail ou nature, avec légumes et accompagnement
Pétoncles au four amandines
à lail ou nature, avec légumes et accompagnement
Crevettes papillon grillées au four
à lail ou nature, avec légumes et accompagnement
Petite coquille aux fruits de mer gratinés et salade César
crevettes, homard, goberge, pétoncles, sauce à la crème et au vin blanc, fromage mozzarella
Grande coquille aux fruits de mer
crevettes, homard, goberge, pétoncles, sauce à la crème et au vin blanc, fromage mozzarella, avec légumes et accompagnement
Sauté de crevettes et salade César
à lail ou nature, avec légumes et accompagnement
Sauté de crevettes et légumes frais
à lail ou nature, sur riz blanc
Sauté de crevettes et légumes frais à la thaï
sur riz blanc
Pad thaï aux crevettes
légumes frais, sauce Pad thaï, crevettes, fèves germées, gros vermicelle de riz
Escalopes de veau parmigiana gratinées
sauce tomate sur linguine, parmesan et mozzarella
Escalopes de veau viennoises
beurre noir, câpres, citron, oeuf dur et linguine au beurre
Escalopes de veau LuXor
sauce tomate et linguine sauce alfredo
Foie de veau (un classique)
avec bacon croustillant ou oignons espagnols frits, légumes et accompagnement
Suprême de poulet grillé sauce à rib
avec légumes et accompagnement
Suprême de poulet grillé sur bouquetière de légumes gratinés
Poitrine de poulet B.B.Q.
avec salade de chou et frites
Cuisse de poulet B.B.Q.
avec salade de chou et frites
Vol au Vent au poulet
velouté de poulet, carottes et pois verts, avec légumes et accompagnement
Lanières de poulet panées croustillantes sauce à rib
avec salade de chou et frites
Poulet Général Tao
morceaux de poulet tempura avec légumes frais dans une sauce Tao maison, sur riz blanc
Assiette thaïlandaise de poulet et crevettes panés
sauce thaï, oignons verts, nouilles chinoises et sésame sur riz blanc
Côte levée de porc
cuite lentement dans un mélange dassaisonnements et de sauce maison, avec salade de chou et accompagnement demi entière
Demi-côte levée et cuisse B.B.Q.
cuite lentement dans un mélange dassaisonnements et de sauce maison, avec salade de chou et accompagnement
Demi-côte levée et poitrine B.B.Q.
cuite lentement dans un mélange dassaisonnements et de sauce maison, avec salade de chou et accompagnement
Émincés de filet de porc sauce au poivre noir
dans une délicieuse sauce au poivre noir, avec légumes et accompagnement
Brochettes de poulet (2)
macérées dans une marinade maison, avec légumes et accompagnement
Brochettes de filet de porc (2)
macérées dans une marinade maison, avec légumes et accompagnement
Brochettes de cubes de boeuf (2)
avec légumes et accompagnement
Brochettes de crevettes (2)
avec légumes et accompagnement
Brochettes de pétoncles (2)
avec légumes et accompagnement
Combinez deux brochettes de votre choix
Demi-portion
Choisissez un des Quatre Mets Suivants
Salade César
Spaghetti à la viande
Poutine
Pelures de pommes de terre gratinées
Et Accompagnez-Le D' un des Choix suivants
Bouquetière de légumes gratinés
Cuisse de poulet B.B.Q.
Pizza garnie ou jardinière
Spaghetti à la viande
Lasagne italienne
Club sandwich
Lanières de poulet (3)
Salade César
Pelures de pommes de terre gratinées
Steak haché
Jardinière LuXor
mélange de laitues, légumes frais, cheddar, parmesan et vinaigrette balsamique
Jardinière thaïlandaise au poulet pané
mélange de laitues, lanières de poulet frit, légumes frais, noix de cajou, oignons verts, nouilles chinoises et vinaigrette thaïlandaise
Jardinière avec suprême de poulet grillé
mélange de laitues, suprême de poulet mariné cuit sur le grill, légumes frais, cheddar, parmesan et vinaigrette au choix
Jardinière du Pacifique
mélange de laitues, fines tranches de saumon fumé, légumes frais, oignons rouges, câpres, huile dolive et vinaigrette au choix
Jardinière à la thaïlandaise
aux crevettes panées mélange de laitues, crevettes panées maison, légumes frais, noix de cajou, oignons verts, nouilles chinoises et vinaigrette thaïlandaise
César LuXor
laitue romaine, parmesan, cheddar, croûtons, câpres, tomates et concombres
César avec suprême de poulet grillé
laitue romaine, suprême de poulet mariné cuit sur le grill, parmesan, cheddar, croûtons,câpres, tomates et concombres
César à la poitrine de carnard fumé
laitue romaine, fines tranches de poitrine de canard fumé, figues caramélisées, parmesan, cheddar, croûtons, câpres, tomates, concombres, oignons rouges et huile dolive
Spaghetti Pomodoro
(sauce tomate)
Spaghetti Bolognaise
(sauce à la viande)
Lasagne italienne
Lasagne sauce aux fruits de mer
C H O I X D E P Â T E S : S P A G H E T T I O U L I N G U I N E O U P E N N I N E
Carbonara
bacon, crème, vin blanc, parmesan et oignons verts
Aux fruits de mer
pétoncles, crevettes, chair de homard, goberge, dans une sauce à la crème et au vin blanc
Alfredo
parmesan, vin blanc, crème fraîche et oignons verts
Homard
chair de homard dans une sauce Newburg
Croute Traditionnelle
Au fromage
Jardinière
Aux crevettes
Aux champignons ou aux poivrons
Poulet épicé et oignons rouges
Aux fruits de mer
Pepperoni ou jambon ou bacon ou steak haché
Spécial du chef
Au homard
Toute garnie
Hawaïenne jambon et ananas
Au saumon fumé
CROÛTE CROUSTILLANTE ( PETITE )
Au fromage
Au fromage ou aux poivrons
Pepperoni ou jambon ou bacon ou steak haché
Toute garnie
Jardinière
Poulet épicé et oignons rouges
Spécial du chef
Hawaïenne jambon et ananas
Aux crevettes
Aux fruits de mer
Au homard
Au saumon fumé
Sergent Tao
Poitrine de canard fumé et oignons rouges
L A B O U Q U E T I È R E , L H A M B O U R G E O I S , L E S P O U T I N E S & C I E
Bouquetière de légumes
avec sauce fromage avec sauce fromage et gratinés
Le Club au poulet blanc
avec salade de chou et frites
Sandwich au poulet chaud
(hot chicken) sauce brune poulet blanc
Hambourgeois LuXor et frites à la bière
avec fromage de chez nous
Poutine sauce brune, à rib, B.B.Q. ou au poivre
Poutine italienne
Riz frit
Pelures sauce fromage et bacon
Frite
Frite sauce
Pomme de terre au four gratinée
farcie LuXor
Frite à la bière en remplacement de la frite régulière
Cornet de frites à la bière et sa mayonnaise maison
Oignons panés
Ailes de poulet piquantes
choix de sauce à rib ou à la bière rouge
ENFANTS DE 12 ANSETMOINS
Lasagne italienne
Spaghetti à la viande
Steak haché sauce brune
Hambourgeois
frites et salade de chou
Lanières de poulet panées (2)
frites, salade de chou et sauce brune
Mini poutine
sauce brune ou B.B.Q.
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Délicieux! La nourriture est tes bonne, des classiques :) service très efficace
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